Pantastico

Cacchione Nettuno D.O.P. - La macerazione delle uve intere a bassa temperatura permette di mantenere inalterate le qualità dell'uva cacchione, ottenendo quindi un vino dal colore giallo paglierino con bei riflessi dorati, con un aroma complesso di frutti maturi e con sentori floreali in evidenza.

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Cacchione Nettuno D.O.P.

Questo vino è prodotto dalle uve del vecchio vitigno Cacchione coltivato in zone ormai limitate e particolarmente vocate dell'entroterra dei Comuni di Nettuno ed Anzio.

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Viognier - Lazio I.G.P.

Vino dal profumo intenso ed elegante, con note fruttate di pesca bianca, albicocca ed agrumi e dolci sentori floreali.

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Frizzante di bacco

Cacchione Lazio I.G.P. - Questo vino è prodotto dalle uve del vecchio vitigno Cacchione coltivato in zone ormai limitate e particolarmente vocate dell'entroterra dei Comuni di Nettuno ed Anzio.
Dopo una accurata selezione delle uve, il Cacchione viene vinificato con le tecniche più moderne in modo da ricavare ed esaltare le caratteristiche tipiche di questo vitigno autoctono.
Vino bianco frizzante secco fruttato, ottenuto con procedimento di rifermentazione in tine chiuse (metodo Charmat) di vino prodotto con uva Cacchione.

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Syrah - Lazio I.G.P.

Ottenuto dalla vinificazione in purezza delle uve di Syrah fermentate a bassa temperatura in modo da esaltare le note fruttate tipiche della cultivar.

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Petit Verdot - Lazio I.G.P.

Ottenuto dalla vinificazione in purezza delle uve di Petit Verdot fermentate a temperatura controllata.

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Nettuno Rosso D.O.P.

Questo vino è ottenuto dalla selezione delle migliori uve di Merlot e Sangiovese, sapientemente vinificate per rispettarne ed esaltarne le caratteristiche organolettiche tipiche.
L'uva raccolta a mano viene subito diraspata e pigiata delicatamente per mantenere integra la parte esterna dell'acino.

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Scoglio d'Orlando Rosso

LAZIO BIANCO
Indicazione Geografica Tipica

Vino ottenuto con uve biologiche

I vitigni vengono coltivati con metodo biologico nell'entroterra del litorale romano. Vino rosso rubino intenso dal bouquet fruttato, fine e gradevole.

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Scoglio d'Orlando Bianco

LAZIO BIANCO
Indicazione Geografica Tipica

Vino ottenuto con uve biologiche

I vitigni vengono coltivati con metodo biologico nell'entroterra del litorale romano. Scoglio d’Orlando è un vino dal gusto avvolgente, equilibrato, con una ottima persistenza.

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Amoenus Spumante

Vino spumante secco fruttato, ottenuto con procedimento di rifermentazione in tine chiuse (metodo Charmat). Si rende particolarmente gradevole al palato per la sua vivacità e l’ equilibrio dei suoi componenti. Vino da tutto pasto, complesso e armonico. Va servito ad una temperatura di 8-10°C.

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Spumante Cacchione - Lazio I.G.P.

EXTRA DRY

Vino spumante secco fruttato, ottenuto con procedimento di rifermentazione in tine chiuse (metodo Charmat).
Si rende particolarmente gradevole al palato per la sua vivacità e l’ equilibrio dei suoi componenti.
Vino da tutto pasto, è particolarmente indicato come aperitivo.
Va servito ad una temperatura di 8-10°C.

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