Grappa di Cacchione

La Grappa di Cacchione è un distillato di vinacce di uve cacchione, ovvero il risultato della distillazione delle bucce dell’uva dopo che questa è stata spremuta per fare il vino. Viene prodotta nelle zone limitrofe a Nettuno e si differenzia dalle grappe bianche classiche per il gusto morbido e piacevole. È una grappa giovane che non prevede l’invecchiamento in fusti e che nel corso degli anni ha mantenuto la sua flagranza giovane, fresca ed elegante. Trasparente, limpida all’olfatto, elegante e complessa sorprende con sentori di pera matura, vinaccia fresca, sambuco e albicocca.